ワインショップ・スタンドフォーを代表して

 

当店は2003年8月8日から名古屋駅の那古野交差点で17年7カ月営業。
現在は移転して、2021年4月3日から西区菊井の地でワイン専門店として営業しています。13坪の小さな店ですが、飲んでおいしいと感じたものしか扱わないというポリシーのもと、約500種類の世界のワインを18度に管理されたセラーで取り扱っています。

コンセプトは毎日の食卓にワインと笑顔を。2000円以下で十分楽しんでもらえるものを中心に、特別な日に開けたい飲み頃の1本も豊富に取り揃えています。

ワインを通して世界の人たちをつなげたいという想いからこの道に入りましたが、自分自身造り手の顔が見えるようなワインを扱い、ワインショップ・スタンドフォーで購入いただいたワインで、皆さんにも造り手の顔、その土地が浮かんでくるような感動を伝えていきたいと思っています。

尚、一人で店を切り盛りしているため、対応が遅れることもあると思いますがご理解ください。

 

2022年8月8日
有限会社 ワインショップ・スタンドフォー
代表取締役社長 篠原 達

日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

 

18歳 東京農業大学農学部畜産学科入学
22歳 東京都築地市場勤務
25歳 ニュージーランドで7ヶ月間羊飼いのあと、2ヶ月間ワイナリーで働く
26歳 神戸で飲食店でアルバイトをしながらワイン専門学校で学ぶ
27歳 名古屋市(大曽根)にある「ふじみ家」で3年間住み込みの丁稚奉公
30歳 独立して、有限会社 ワインショップ・スタンドフォー 設立
31歳 ようやく酒販店免許を取得し、「ワインショップ・スタンドフォー」をオープン!